Pastas, sopas y otros

Ajiaco Reina
Acompañado de pechuga de pollo en cuadritos, arroz blanco,
aguacate, mazorca y arepita blanca
$ 36.400
Cremita de pollo
Con crutones de pan
$ 26.000
Crema de tomate
Con maíz, aguacate, crema de leche, pan y helado de albahaca
$ 23.500
Sopita de fríjoles Porción niño
Acompañada de arroz blanco, aguacate y tajaditas de
plátano maduro
$ 20.000
Súper sopa de mariscos
Camarón, salmón, róbalo, palmito de cangrejo, anillos de calamar,
2 langostinos, mejillones, pulpo y queso.
Acompañada con arroz, aguacate y tostones de plátano
$ 59.600
Súper sopa de mariscos Niño
Camarón, salmón, róbalo, palmitos de cangrejo, anillos de calamar
$ 44.600

Boloñesa $ 29.800
Carbonara $ 29.800
Con Mantequilla $ 23.500
Pollo $ 29.800
Pollo y Champiñones $ 29.800
Napolitana $ 29.000
Piqueña con vientos del mar
Con palmitos, camarones, un langostino y anillos de calamar.
En salsa con tocineta, tomate, pimentón, aromatizada con cilantro. (Picante opcional)
$ 49.800
Marinera
Salsa marinera, palmitos, camarones, un langostino
$ 49.100
Cuatro quesos
Acompañada por salsa a base de cuatro quesos
(Tilsit-holandés-azul y parmesano)
$ 29.800

 

 

PORCION 1/2 PORCION
Ensalada aires italianos
Lomo de res (125 grs en media porción y 250 grs en porción completa),
rúgula, queso parmesano, crutones de pan, tomate fresco y tomate deshidratado, aceitunas
y manzana verde deshidratada.
$ 32.500 $ 23.500
Ensalada estrella del mar
Camarones, anillos de calamar, un langostino, lechugas moradas y verdes,
cebolla, tomate y aceitunas
$ 39.300 $ 27.600
Ensalada de salmón ahumado Con melocotones
Rollitos de salmón ahumado 100 grs, lechugas verde crespa y romana, naranja, tomate cherry,
mazorca y rúgula
$ 40.800 $ 26.000
Ensalada de lomito de cerdo
Dos medallones de lomo de cerdo a la parrilla, mezcla de lechugas, mazorca, naranja,
banano y rodajas de manzanas deshidratadas
$ 31.800 $ 23.500
Ensalada verde con frutas
bien especial con Julianas De Pollo
Lechuga verde crespa, morada crespa, romana,  pimentón asado, palmitos vegetales,
zanahoria, tomate, frutas y semillas. Acompañada de julianas de pechuga de pollo
$ 29.600 $ 23.500
Ensalada del gran Cesar con Julianas De Pollo
Lechuga romana, tomate, queso campesino, queso parmesano, crutones de pan
$ 31.700  $ 23.500
Todas las ensaladas incluyen  aderezo de la casa

 

Ensaladas verdes y frescas PORCION 1/2 PORCION
Ensalada cosecha del huerto
Espinaca, lechuga romana, champiñones, espárragos, tomate, aguacate,
queso campesino, huevos y brócoli
$ 29.900 $ 19.400
Ensalada de portobello y cuajada
Cuajada asada en cuadritos, lechuga romana, espinaca, champiñones portobello,
tomates cherry y salsa pesto
$ 26.900 $ 15.900
Ensalada fresca
Tres variedades de lechugas, palmitos,
arveja, maíz tierno, queso campesino, crutones de pan, fresas y naranja en cuadritos
$ 24.600 $ 17.100
Ensalada verde con frutas
Lechuga verde crespa, morada crespa, romana, pimentón asado, palmitos vegetales,
zanahoria, tomate, frutas y semillas (soya, girasol y ajonjolí)
$ 24.700 $ 17.100
Ensalada del Cesar
Lechuga romana, tomate, queso parmesano,
$ 24.700 $ 17.100

Porción de fruta pequeña  150 grs $ 9.500
Porción de fruta mediana  200 grs $ 10.900
Cada porción incluye fresa, melón, banano,
papaya, manzana, pera y mango.
Acompañada de granola y crema de leche

Acompañada de granola y crema de leche

 

Adulto Niño
Hamburguesa de lentejas
Acompañada de verduras salteadas y papas a la francesa
$ 23.500 $ 17.000
Hamburguesa de champiñones
Acompañada de verduras salteadas y papas a la francesa
$ 23.500 $ 17.500
Ceviche portobello
(Opción sugerida como entrada)
Champiñones portobello, cebolla, apio, pimentón y pepino.
Servido en canastilla de plátano verde
$ 16.500

Lomo de res un medallón de 125 grs $ 16.500
Pechuga de pollo 125 grs $ 10.500
Medallón de lomo de cerdo 125 grs $ 15.500
Camarones 120 grs $ 13.700

$ 39.500
Puede elegir 5 de las siguientes opciones:
Arroz
Con mezcla de semillas
Cremoso al parmesano
Con coco
Champiñones
Al ajillo
Triqueso
Con aceite de oliva
Verduras
Mix de verduras salteadas
Mix de productos frescos con aguacate
Otras ricas opciones
Kibes de garbanzo
Medallón de champiñones
Medallón de lentejas
Combinación de quinua blanca y roja
Albóndigas de champiñón elaboradas con espinaca, avena y semillas
Papitas criollas
Sopitas y cremitas
De frijol
De verduras
De tomate
Crema de verduras